gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 828]

Dżem malinowo agrestowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

W ubiegłym roku miałam wysyp owoców w sadzie, dlatego robiłam co tylko mogłam, by nic nie zmarnować. Powstał też taki dżem. Kwaskowaty, ale dobry.

Dżem malinowo agrestowy

Składniki:

Dżem malinowo agrestowy

 

  • 80 dag malin
  • 50 dag agrestu
  • 300 g cukru
  • 1 galaretka malinowa
  • 1 opakowanie Dżemix (ja użyłam proporcji 2:1)

Sposób przygotowania:

Dżem malinowo agrestowy
Agrest oczyścić ze wszystkich szypułek i liści, tak samo postąpić z malinami. Następnie w osobnym naczyniu zblenderować agrest, a w osobnym maliny. Połączyć razem.

Do papki z owoców dodać galaretkę w proszku i cukier, wymieszać, wstawić na podpalony palnik, dodać Dżemix i mieszać, aż się zagotuje. Przełożyć do słoiczków.

Zakręcić i obrócić do góry dnem na ok. 3-4 minuty. Po tym czasie przełożyć już normalnie do spiżarki.

Tagi:

owoce agrest