Stenka

Stenka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 248]

Dżem mirabelkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Rzadko spotykany na półkach sklepowych, a smaczny i tani, mirabelki owocują obficie i łatwo je zdobyć.

Dżem mirabelkowy

Składniki:

Dżem mirabelkowy

 

Sposób przygotowania:

Dżem mirabelkowy
Śliwki umyć, oberwać ogonki, wydrylować pestki. włożyć do garnka z grubym dnem, wlać 1/4 szklanki wody i rozgotować śliwki. dodac cukier i gotować na wolnym ogniu bez przykrywania garnka około pół godziny. Jeśli chcemy skrócić czas gotowania można dodać żelfix.

Gotujący dżem nałożyć do wyprażonych słoików i postawić je do góry dnem do czasu ostudzenia.