Dżem śliwkowy z waniliową nutką

Śliwki opłukać, osuszyć i pozbawić pestek, a następnie przełożyć je do garnka. Do śliwek umieszczonych w garnku dodać biały i waniliowy cukier oraz wodę. Śliwki z dodatkami przestawić na palnik i nastawić na gotowanie. Gotować dżem ze śliwek na bardzo małym płomieniu od czasu do czasu go mieszając, by się nie przypalał i nie przywierał do garnka. Gotować dżem kilka godzin do momentu, aż nie uzyska gęstej konsystencji. Gotowy, gorący dżem nalewać do słoiczków, a słoiczki z dżemem zakręcać i odstawiać do góry dnem.