Sposób przygotowania:
Dżem tropikalnyETAP 1:
Ananasy razem z sokiem miksujemy na mus
ETAP 2:
dodajemy do nich pokrojone banany i stawiamy na małym palniku i mieszając gotujemy do rozgotowania się bananów.
ETAP 3:
Wiórki kokosowe mielimy na mączkę i dodajemy do rozgotowanych owoców, następnie dolewamy sok z cytryny i po spróbowaniu dosypujemy cukier u mnie wystarczyło niecałe 1/2 szklanki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i na małym palniku smażymy do zgęstnienia dżemu.
Gorący przekładamy do małych słoiczków i po zakręceniu odstawiamy do wystudzenia.
Dżem można ponoć przechowywać w lodówce do 4 tygodni, ale ja myślę, że tyle to on u mnie nie postoi :)