kiwi

kiwi

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1064]

Dżem z brzoskwiń

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Dżem z brzoskwiń, Dżem z brzoskwiń, Dżem z brzoskwiń:)

Dżem z brzoskwiń

Składniki:

Dżem z brzoskwiń

 

  • brzoskwinie dojrzałe 1 kg
  • imbir świeży 5 dag
  • cukier 1/2 kg
  • sok morelowy 100 ml
  • żelfix 1:1 1 op

Sposób przygotowania:

Dżem z brzoskwiń
Brzoskwinie sparzyć, zdjąć skórkę, miąższ pokroić w kosteczkę. Imbir obrać i zetrzeć.
Brzoskwinie włożyć do rondla o grubym dnie.

Mieszając, gotować 15 minut.
Dodać cukier i imbir, gotować jeszcze kwadrans.
Wymieszać z żelfiksem i sokiem morelowym.

Rozlać do słoików.
Zamknąć i na 5 minut ustawić do góry dnem.