Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2715]

Expresowa surówka z marchewki i rzepy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Surówka z czarnej rzepy jest smaczna i bardzo zdrowa. Dodatek marchewki i jabłka łagodzi jej dość ostry smak.

Expresowa surówka z marchewki i rzepy

Składniki:

Expresowa surówka z marchewki i rzepy

 

Sposób przygotowania:

Expresowa surówka z marchewki i rzepy

ETAP 1:

Expresowa surówka z marchewki i rzepy
Obraną marchewi jabłko zetrzeć na tarce.

Marchewkę i jabłko obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach.

ETAP 2:

Expresowa surówka z marchewki i rzepy
Do marchewki i jabłka dodać ogórka i cebulę.

Ogórka kiszonego i cebulę pokroić w kostkę, połączyć z jabłkiem i marchewką.

ETAP 3:

Expresowa surówka z marchewki i rzepy
Rzepę obrać, zetrzeć i połączyć z warzywami w misce.

Obraną rzepę zetrzeć na grubej tarce jarzynowej, dodać do miski z przygotowanymi składnikami.

ETAP 4:

Expresowa surówka z marchewki i rzepy
Wszystkie składniki wymieszać z sosem winegret.

Przygotowane składniki surówki skropić sosem winegret, przyprawić do smaku, wymieszać.