Farsz pieczarkowo-paprykowy

Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy na cienkie plasterki. Obraną cebulę w kosteczkę. Przygotowane pieczarki i cebulkę dajemy do rondelka razem z 2 łyżkami oleju i 2 łyżkami wody, Doprawiamy do smaku i dusimy pod przykryciem ok. 15 min. Pod koniec duszenia dodajemy umytą i oczyszczoną paprykę pokrojoną w kostkę i dusimy jeszcze przez chwilkę dodając przyprawę do pizzy. Doprawiamy do smaku, studzimy. Zimny farsz dajemy na pizzę.