Fasola w szarym sosie Edyty

Fasolę umyć, zalać wodą i odstawić na 10 godzin. Następnie gotować w tej samej wodzie przez ok. 2 godziny, pod koniec dodając szczyptę soli i cukru. Cebulę obrać, posiekać i zrumienić na oleju. Dodać mąkę i zasmażyć. Rozprowadzić wywarem z fasoli. Następnie dodać fasolę i zagotować. Przyprawić do smaku, solą, octem i wd. uznania karmelem (1 dkg cukru zrumienić, rozprowadzić z 3 lyżkami wody i zagotować). Smacznego...