Sposób przygotowania:
Fasola z ryżem
Ryż ugotować na sypko, zalewając wrzącą wodą (2 szkl.). Fasole zalać wodą, zagotować, zdjąć z ognia, pozostawić na 1h w wodzie. Dodać cebulę, czosnek, posolić, gotować w tej samej wodzie do miękkości. Przetrzeć fasolę razem z cebulą i czosnkiem. Smażyć 5 min. Na oleju, mieszając. Wymieszać z ryżem, dodać rosół i paprykę, trzymać 5 min. Na małym ogniu. Podawać z kiszonym ogórkami.
