Sposób przygotowania:
Fasolka szparagowa z genuini cabre i pistacjami
Obraną i pokrojoną fasolkę wrzucamy na patelnię dodajemy masło i pół szklanki wody. Dusimy pod przykryciem 10 - 15 minut. Możemy lekko posolić i dodać szczyptę cukru lub miodu. Do podduszonej fasolki wsypujemy ser i energicznie mieszamy, by oblepił fasolkę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wykładamy na talerz i posypujemy obranymi pistacjami.