Sposób przygotowania:
Fasolka w serze
Do garnka wlać wodę, osolić i wrzucić , umyta i oczyszczoną fasolkę . Fasolkę gotować aż będzie miękka w tym czasie ser drobno potrzeć na tartce i wrzucić do małego garnka.Do garnka wlać śmietankę i zagotować na małym ogniu aż ser się rozpuści , co chwilę mieszając , ser przyprawić pieprzem . Paprykę umyć , wydrążyć z nasion i drobno pokroić w kostkę . Gdy fasolka się ugotuję wyłożyć odsączona z wody na talerz , posypać pokrojoną papryką a następnie polać serem. I posypać bazylią .