Sposób przygotowania:
Fasolka z marchewką, groszkiem na ciepło
Warzywa umyć, marchewkę oskrobać, z fasolek odciąć końcówki, a dłuższe fasolki przekroić na pół. Marchewkę ugotować w wodzie z dodatkiem soli i cukru, to samo wykonać z fasolką. Gdy warzywa będą miękkie, odcedzić je i ostudzić. Ostudzoną marchewkę pokroić w plasterki. Na rozgrzaną patelnię wylać olej z pomidorów, dalej wsypać fasolkę, marchewkę i groszek. Pomidory drobno pokroić i dodać do reszty składników. Wszystko lekko podgrzać, po czym posypać bułką tartą i zrumienić. Doprawić solą i pieprzem. Smacznego.
KasiaJulcia