Sposób przygotowania:
Faszerowane jajka1
Jajka gotujemy, a następnie dokładnie obieramy.
2.
Z jajek wydrążamy żółtka na nasz farsz, odkładamy je do wysokiego naczynia.
3.
Pieczarki ścieram na tarce, a potem smażę na łyżce oleju do odparowania wody, na koniec solę.
4.
Do żółtek dorzucamy pieczarki i łyżkę majonezu, dosypujemy trochę pieprzu, wszystko razem dokładnie mieszamy.
5.
W wydrążone jajka nakładam łyżeczkę farszu i podaję na stół, smacznego!
