Faszerowane serce grejpfrutowe

W grejpfrucie wydrążamy środek ( tak aby dola część nie została uszkodzona ) w kształcie serca . Kiwi , banana , gruszkę i 1/2 mandarynki oraz kawałek jabłka kroimy w kosteczkę ( drobną ). Orzacha włoskiego siekamy ( nie za drobno ) . Wszystko mieszamy w miseczce z odrobiną jogurtu i dodajemy migdały ( jeśli lubimy bardzo słodkie możemy dodać cukier ) . Sałatką faszerujemy wydrążony środek grejpfruta ( zostawiamy ok 5 mm od góry ) górę zalewamy jogurtem i dekorujemy posypką ( musimy ładnie uformować , aby jogurt się nie wylewał ) . Talerzyk dekorujemy pozostałymi owocami ) , ja np. z jabłek wycięłam mini serduszka . :)