faworeczki czyli chrustowy czwartek.

Żółtka lekko roztrzepujemy z cukrem pudrem. Następnie przesiewamy mąkę i łączymy wszystkie składniki ciasto dokładnie wyrabiamy musi być miekie elastyczne . Po wyrobieniu odstawiamy na pol godziny do lodówki. Później bijemy walkiem . Wałkujemy cienki placek kroimy prostokąty i przedzieramy przez dziurkę . Smażymy na rozgrzanym oleju na zloty kolor. Posypujemy pudrem.