Sposób przygotowania:
Faworki wg Gosi
Do miski wsypujemy mąkę i dodajemy żółtka, wódkę, kwaśną śmietanę, sól i proszek do pieczenia. Ze składników zagniatamy ciasto, które następnie rozwałkowujemy. Z rozwałkowanego ciasta wykrawamy radełkiem prostokąty - romby, które nacinamy na środku. Formujemy faworki. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. (odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym) Przestudzone faworki posypujemy cukrem pudrem.
Nina W.