Sposób przygotowania:
Filet w marynacie jogurtowej.
Jogurt przelać do miski, wsypać przyprawy. Filety umyć. Osunąć błony i tłuszcz. Przekroić w poprzek- tak żeby z jednego fileta powstały dwa kotlety. Mięso przełożyć do marynaty. Włożyć do lodówki i zostawić na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Zamarynowane mięso smażyć na grillu z dwóch stron. Smacznego !!!