Filet z kurczaka panierowany

Filety umyć i osuszyć. Każdego fileta rozciąć ba pół i delikatnie rozbić tłuczkiem (można to zrobić przez foliowke). Z jednej strony oprószamy solą i pieprzem, a z drugiej przyprawa do mięsa. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Na patelni rozgrzewamy olej. Kotlety panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy na średnim ogniu na złoty kolor. Ja podałam go z ziemniakami i surówka.