Sposób przygotowania:
Flądra z patelni w płatkach migdałowychETAP 1:
Tuszkę flądry oczyścić, umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Oprószyć mąką pszenną. Nadmiar mąki usunąć.
Na patelni rozgrzać masło klarowane i usmażyć rybę. Usmażoną rybę posolić.
Na tej samej patelni uprażyć migdały. Rybę podać ciepłą, obłożoną płatkami migdałowymi i skropioną sokiem z cytryny. Smacznego.
