Sposób przygotowania:
Flądra pieczona na maśle
Każdą rybę umyj i dokładnie osusz ręcznikiem papierowym, po czym skrop sokiem z limonki i posyp tymiankiem, solą oraz pieprzem cytrynowym, flądry odstaw na 2 godz do lodówki.
W rondelku rozpuść klarowane masło, na brytfannę wyłóż zamarynowane flądry uprzednio oczyszczone z nadmiaru przypraw i zalej je płynnym masłem.
Ryby wstaw do nagrzanego do 180stop pieca na 35min, upieczone flądry podawaj z pieczywem.
W rondelku rozpuść klarowane masło, na brytfannę wyłóż zamarynowane flądry uprzednio oczyszczone z nadmiaru przypraw i zalej je płynnym masłem.
Ryby wstaw do nagrzanego do 180stop pieca na 35min, upieczone flądry podawaj z pieczywem.