Sposób przygotowania:
Fondue serowe wg Tomka Jakubiaka z piwem
W garnku na maśle rozgrzać masło, stopić serki topione, dodać starty ser, całość wymieszać. Wlać mleko, mieszać aż masa zgęstnieje. Dolać piwo, cały czas mieszając. Na koniec doprawić papryką.Kromki chleba opiec na grillu lub na blasze na chrupko, pokroić w paski. Jeść maczając chleb w fondue, póki ciepłe i płynne.