Wstawiam trochę zaległych przepisów.Najpierw mięska.
1.Kaczka nadziewna kaszą jęczmienną z dodatkami.
2.Golonka indycze z piekarnika.
3.Karkówka na dziko z grilla.

Babciagramolka napisał(a):

Zostało mi pieczonej piersi indyka z wczoraj - dorobiłam pieczarki faszerowane puree ziemniaczanym

Bardzo pomyslowo z tymi pieczarkami U mnie kapusta wloska wymieszana z ziemniaki i wedzone udka kurczaka.

Zostało mi pieczonej piersi indyka z wczoraj - dorobiłam pieczarki faszerowane puree ziemniaczanym

thegrooba napisał(a):

trochę do tyłu, czyli co sie jadło środa - zupa szpinakowo-cukiniowa z kozim serkiem i grillowana tortillą. Czwartek zupa pomidorowo-ziołowa a jako dodatki w niej: quinoa i grillowane pieczarki oraz czosnek. Piątek był makaronowy- fettuccine z sosem pomidorowo-sardynkowym, a sobota... tez makaronowa- świderki z sosem carbonarra i szynką z domku,zamiast boczku. A myslalam ze mamy kawalek kurczaka i ziemniaki .. mylilam sie Wczorajsza wizyta na ryneczku zaowocowala rabarbarem i kompotem z niego oraz z jablek golden delicjusz. Zakupiony kilogram ogórków sie kisi-oczekiwanie na małosolne jajka od zielononóżek i biale szparagi- i to chyba dzisiaj czyli cos szparagowego bedzie

Nie wiem co bardziej podziwiać; zdjęcia czy dania...

Dzis powstal taki obiad - białe szparagi zapiekane pod sosem śmietanowo-serowym ( z dodatkiem kremowego, koziego serka) i pistacjami. Pycha Do tego jajko sadzone

U mnie pierś z indyka pieczona w naczyniu żaroodpornym razem z ziemniakami a do tego duszona gruszka ( ,, Pierś z indyka z gruszką ,, )

A do wczorajszych świderków też byla salatka do przegryzienia z małych malinowych pomidorków, rzodkiewki i szczypiorku, z oliwą i cytryna. Smak tych pomidorków.. mmm poezja, a jaki pyszny byłby z nich sos

trochę do tyłu, czyli co sie jadło środa - zupa szpinakowo-cukiniowa z kozim serkiem i grillowana tortillą. Czwartek zupa pomidorowo-ziołowa a jako dodatki w niej: quinoa i grillowane pieczarki oraz czosnek. Piątek był makaronowy- fettuccine z sosem pomidorowo-sardynkowym, a sobota... tez makaronowa- świderki z sosem carbonarra i szynką z domku,zamiast boczku. A myslalam ze mamy kawalek kurczaka i ziemniaki .. mylilam sie Wczorajsza wizyta na ryneczku zaowocowala rabarbarem i kompotem z niego oraz z jablek golden delicjusz. Zakupiony kilogram ogórków sie kisi-oczekiwanie na małosolne jajka od zielononóżek i biale szparagi- i to chyba dzisiaj czyli cos szparagowego bedzie

Bahus napisał(a):

Babciagramolka napisał(a):

Skrzydełka gotowane - panierowane i smażone czyli ,, Skrzydełkowe kąski ,,

A co to za sos?

To Sos miodowy z czosnkiem Tao-Tao - uzywałam go do posmarowania skrzydełek przed smażeniem i można w nim maczać gotowe już usmażone .

Babciagramolka napisał(a):

Skrzydełka gotowane - panierowane i smażone czyli ,, Skrzydełkowe kąski ,,

A co to za sos?