thegrooba napisał(a):

Sarenka napisał(a):

A u mnie chęci do gotowania i czerpania przyjemności z niego całkowicie brak Jakby cała miłość do gotowania wykapała się do ostatniej kropli.

Jak tego powód? Sarenko też mialam tak przez jakiś czas.. za duzo ważnych obowiazkow, problemow na głowie, waznych spraw, za krótki dzien, stresy itp.. caly natłok przeszkód... Na szczesci juz przeszło i dalej tworze. Mysle i mam nadzieje, że u Ciebie to tylko chwilowy kryzys

Już lepiej

poszłam do sklepu po filety świeże ze śledzia, albo jakas rybe a kupiłam kurczaka i tortille Śledzia nie byłowyszło mi danie karnawałowe kurczak a'la krewetka przyprawiony imbirem, z wiórkami kokosowymi, w tortilli z której brzegów zrobiłam ząbki a w środku sos curry, mandarynka, ananas, sałata, cebula, kiełki, kukurydza, ogórki.. powiem szczerze że wyszło to pysznie

dziś łazanki z kapusta i kurkami a druga wersja z kukami w sosie śmietanowym z tłuczonym pieprzem i rozmarynem

Sarenka napisał(a):

A u mnie chęci do gotowania i czerpania przyjemności z niego całkowicie brak Jakby cała miłość do gotowania wykapała się do ostatniej kropli.

Jak tego powód? Sarenko też mialam tak przez jakiś czas.. za duzo ważnych obowiazkow, problemow na głowie, waznych spraw, za krótki dzien, stresy itp.. caly natłok przeszkód... Na szczesci juz przeszło i dalej tworze. Mysle i mam nadzieje, że u Ciebie to tylko chwilowy kryzys

A u mnie chęci do gotowania i czerpania przyjemności z niego całkowicie brak Jakby cała miłość do gotowania wykapała się do ostatniej kropli.

Z cukinią placki też są smaczne w sezonie często robiłam bo dużo miałam cukinii i nie było co z nią robić

a ja dziś widziałam przepis na takie z cukinią i cały dzień o nich myślę:-)

agabi22 napisał(a):

Placuszki ziemniaczane z kalafiorem w sosie pomidorowym
pyszne

Wyszły przepysznie dodałam jeszcze do placków i sosu natkę pietruszki i odrobinę chilli. Sos z bazylią ale suszoną niestety. Super, po prostu palce lizać

A tak swoją drogą to faszerowana cukinia zamieszczona trochę wyżej też wygląda smakowicie hmm... Może jutro?!

agabi22 napisał(a):

elka1986 napisał(a):

agabi22 napisał(a):

Placuszki ziemniaczane z kalafiorem w sosie pomidorowym
pyszne

czy znajdę gdzieś przepis na takie placki? Są z ziemniaków surowych czy gotowanych?

z surowych bardzo drobno tartych lub jak to ja robię wkładam je do robota kuchennego, później porządnie odsączam, dodaję 1 żółtko, troszkę mąki ziemniaczanej, dużo pieprzu , szczypta soli, kalafior kroję ale można też zetrzeć na tarce, zalewam gorącą wodą- pozostawiam w niej an 2-3 minuty- odcedzam i do ziemniaków, smażę na oleju. Sos pomidorowy robiłam kiedyś w słoiki, tylko ty razem dodałam do niego troszkę śmietany.

Dziękuję za odpowiedź Dziś zrobię takie na obiad i mam nadzieję że będą wszystkim smakować.