U mnie na wigilię jest zawsze dużo ryb,łacznie ze śledziami.

1.Karp smażony
2.Karp smażony w zalewie octowej
3.Mintaj smażony
4.Dorsz z pieczarkami-zapiekany z keczupem
5.Dorsz a la Pompadour-zapiekany ze śmietaną
6.Karp faszerowany
7.Mintaj w galarecie
8.Śledzie opiekane w zalewie octowej
9.Śledzie w oleju
10.Śledzie w śmietanie
11.Śledzie w majonezie
12.Śledzie w sosie salsa
13.Zupa grzybowa z grzankami
14.Zupa rybna (z karpia) z makaronem lub Barszcz z uszkami
15.Kapusta z grzybami i grochem
16.Odrobina ziemniaczków
17.Moczka deserowa
18.Makówki
19.Pierniczki z ciasta dojrzewającego
20.Orzechy włoskie
21.Owoce

Wymyślam jeszcze co roku jakiś nowy przepis na ryby(każdy rok inny)Przygotowuję tyle dań rybnych i śledzi,ponieważ mąż i córka praktycznie jedzą je tylko w wigilię i święta (z małymi wyjątkami).

Ryba po grecku
pierogi z kapucha i grzybami-
Kochany barszczyk
Sledziki w oleju mniamm....
i to wszystko jest podstawa,reszta to jakies tam wymysly slodkoscie .. itp.

Jak co roku od 9 lat na obczyznie :
1) Barszcz z grzybami ( do barszczu ziemniaczki gotowane polane roztopionym maselkiem)
2) Barszcz czerwony z uszkami (farsz z grzybow-uszka robie sama )
3) Kapusta z grzybami
4) Pierogi z kapusta i grzybami
5) Pierogi z jablkami
6) Pierogi z suszonymi sliwkami
7) Ryba po grecku
8) Ryba smazona
9) Sledzik w oleju z cebulka

I chyba tyle ...

U mnie jak zawsze co roku

WIGILIA
1. śledzik w śmietanowo-majonezowym sosie
2. śledzik po kaszubsku
3. śledzik w oleju i cebulce
4. rolmopsy
5. barszcz z uszkami (farsz z suszonych borowików)
6. grzybowa z suszonych borowików z "zapałką" makaronową (własnej roboty)
7. pierogi z kapustą i grzybami
8. karp smażony na maśle
9. kapusta z fasolą
10. ziemniaki pure
11. makiełki
12. kutia
13. kompot z suszu owocowego

Skoro już rozmawiamy o Świętach ciekawa jestem jakie potrawy podajecie na Wigilię i czy jest ich zawsze 12?