Sposób przygotowania:
Francuskie koperty z jabłkiem
Ciasto rozłożyć na stole i pokroić na kwadraty. Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę, masło rozgrzać dodać jabłka oraz cukier i cynamon. Jabłka przesmażyć około 10 minut i wystudzić. Na każdy kawałek ciasta nałożyć łyżka jabłka i dokładnie skleić koperty. Jajko roztrzepać i posmarować koperty. Piec około 15 minut w temp 200 stopni.