Sposób przygotowania:
Galaretka warzywna z jajkiem
W litrze gorącej wody rozpuszczamy kostkę rosołową mieszamy . Dodajemy żelatynę według proporcji podanych na opakowaniu .Dobrze mieszamy do rozpuszczenia sie żelatyny . Jajka gotujemy studzimy,obieramy z skrupki i kroimy w plastry. Paprykę myjemy usuwamy gniazdo nasienne,wycinamy białą błonkę i kroimy ją w kosteczkę .Fasolkę odcedzamy z zalewy . do miseczek wkładamy plaster jajka dajemy następnie ,fasolkę paprykę i jajka na przemian . Zalewamy tężejąca się galaretką .Wstawiamy do lodówki . Podajemy z octem jabłkowym .