Stenka

Stenka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 246]

Galaretka z aronii

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Aronia w tym roku obficie obrodziła, jest jej dużo na krzaku i owoce są dorodne. Jest to wyjątkowo zdrowy owoc.

Galaretka z aronii Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Galaretka z aronii

 

  • 2 kg owoców aronii
  • 1 kg cukru

Sposób przygotowania:

Galaretka z aronii
Owoce aronii przebrać i wypłukać. Włożyć do garnka z grubym dnem, rozgnieśc i gotować około 20 minut. Przelać sok przez sitko do drugiego garnka, wygnieść jak najdokładniej.

Dodać cukier i podgrzewać mieszając koło 10 minut.

Gorącą galaretkę nałożyć do wyprażonych słoików, zakręcić i ustawić słoiki do góry dnem do czasu wystygnięcia.
Galaretka z aronii
Przebrana i wypłukana pod bieżącą wodą dorodna aronia
Galaretka z aronii
Rozgotowane owoce aronii na sicie do przetarcia
Galaretka z aronii
Galaretka z aronii przygotowana do przelania do słoików