Sposób przygotowania:
Gąski duszone z cebulką
Gąski dokładnie oczyszczamy i myjemy. Wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy ok 10 minut, odcedzamy. Przestudzone grzyby drobno siekamy. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.
Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulkę. Dokładamy gąski i chwilę podsmażamy. Wlewamy słodką śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem i dusimy razem jeszcze ok 15 minut.
Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulkę. Dokładamy gąski i chwilę podsmażamy. Wlewamy słodką śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem i dusimy razem jeszcze ok 15 minut.