slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 650]

Gofry cukiniowo-owsiane

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na słodkie gofry z cukinią. Smakują naprawdę super i można w ten sposób przemycić warzywa do diety dziecka. Polecam.

Gofry cukiniowo-owsiane

Składniki:

Gofry cukiniowo-owsiane

 

  • 500 g cukinii
  • 2 jajka
  • 1/2 szkl mleka
  • 1 łyżeczka aromatu śmietankowego
  • 3 szkl mąki owsianej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oliwy
  • 3 łyżki cukru

Sposób przygotowania:

Gofry cukiniowo-owsiane
Z cukinii wykrawamy pestki i ścieramy ją razem ze skórką na  tarce jarzynowej, odsączamy z nadmiaru płynu i przekładamy cukinię do miski. Dodajemy jajka, mleko, aromat i oliwę, mieszamy.

Następnie dodajemy produkty sypkie i dokładnie mieszamy. Rozgrzewamy gofrownicę i smażymy na złoto gofry ( na 1 sztukę dwie łyżki masy). Smacznego.