Gofry domowe

Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy pół szklanki cukru następnie żółtka i śmietanę. Jak wszystko jest puszyste wsypujemy mąkę z proszkiem i wlewamy rozpuszczoną palmę z mlekiem. Do ubijania białek sypiemy odrobinę soli. Ciasto musi mieć gęstość jak na naleśniki.