Sposób przygotowania:
Gofry wytrawneETAP 1:
W miseczce łączymy ze sobą składniki suche: mąkę przesianą przez sito, sodę, przyprawę do dań kuchni włoskiej.
ETAP 2:
Dodajemy składniki mokre: mleko, oliwę i jajko. Całość miksujemy.
ETAP 3:
Paprykę myjemy, kroimy w kostkę, dodajemy do ciasta, mieszamy.
ETAP 4:
Gofrownicę lekko natłuszczamy i rozgrzewamy.
Wylewamy ciasto (z podanych składników uzyskałam porcję na 3 gofrownice) - niecałe 1/2 łyżki wazowej, na to układamy plaster szynki i plaster sera, na to wylewamy kolejne niecałe 1/2 łyżki wazowej ciasta.
Gofry smażymy przez ok. 3-4 minuty.
