Musztarda miodowa

ETAP 1:

Gorczycę płuczemy na sitku, wrzucamy do np. szklanki, zalewamy 5 łyżkami wody i 5 łyżkami octu. Zostawiamy na noc do namoczenia.

Namoczoną gorczycę, blendujemy, dolewając po trochu olej. Dodajemy resztę składników oprócz wody, którą dolewamy stopniowo, żeby rozrzedzić musztardę według uznania.

Przekładamy do słoiczka, trzymamy w lodówce.