Gofry z nutą kokosa

Do miski wlewamy jogurt naturalny, oliwę oraz wbijamy jajka. Mieszamy do połączenia a następnie dodajemy cukier kokosowy, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia oraz mąkę z płaskurki. Miksujemy do dokładnego połączenia się składników. Rozgrzewamy gofrownicę i smażymy na niej gofry ulubionej wielkości.

Smacznego.