Sposób przygotowania:
Golonka po staropolskiemu
Golonki zalać wodą nastawić na gaz. Marchew obrać i dodać w całości do gotujących się golonek. Po 30 min. dodać kostki wołowe i grzybowe, pierzu ze dwie szczypty (4 ziarenka) oraz czosnek granulowany. Gotować tak długo aż marchew będzie miękka. Smacznego!!!