szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

grillowana karkówka w marynacie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

grillowana, aromatyczna karkówka

grillowana karkówka w marynacie

Składniki:

grillowana karkówka w marynacie

 

  • 1,5 kg karkówki
  • 6 łyżek oliwy
  • 5 ząbków czosnku
  • łyżka zioł prowansalskich
  • 1 papryczka chilli
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

grillowana karkówka w marynacie
Karkówkę umyć, osuszyć,pokroić na plastry,czosnek obrać, pokroić na małe plasterki, wymieszać razem z oliwą i przyprawami, papryczkę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić drobno, dodać do marynaty.Mięso marynować ok. godziny.Grillować ok 30 minut.Podawać z ulubionym sosem.Świetnie pasuje sos barbecue.