Grillowana karkówka w marynacie klasycznej

28 sty 2016 14:34

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 14

Ostatnio nie miałam zbytnio czasu na przyrządzenie obiadu, na szybko postanowiłam przygotować karkówkę w klasycznej marynacie, którą trzeba pokroić, przełożyć do woreczka z marynatą.

Składniki:

Grillowana karkówka w marynacie klasycznej

1 kilogram karkówki
1 woreczek z marynatą klasyczną

Sposób przygotowania:

Grillowana karkówka w marynacie klasycznej

Karkówkę myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowy, kroimy na plastry grubości 1 cm. Przekładamy do woreczka z marynatą, zapinamy hermetycznie, poruszając workiem rozprowadzamy marynatę na mięsie. Woreczek z mięsem wstawiamy na 3 godziny do lodówki, ja wstawiłam na noc. Patelnię grillową rozgrzewamy, układamy kawałki karkówki, smażymy po 5 minut z każdej strony.