bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 871]

Grillowana karkówka w marynacie klasycznej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 14

Ostatnio nie miałam zbytnio czasu na przyrządzenie obiadu, na szybko postanowiłam przygotować karkówkę w klasycznej marynacie, którą trzeba pokroić, przełożyć do woreczka z marynatą.

Grillowana karkówka w marynacie klasycznej

Składniki:

Grillowana karkówka w marynacie klasycznej

 

  • 1 kilogram karkówki
  • 1 woreczek z marynatą klasyczną

Sposób przygotowania:

Grillowana karkówka w marynacie klasycznej
Karkówkę myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowy, kroimy na plastry grubości 1 cm. Przekładamy do woreczka z marynatą, zapinamy hermetycznie, poruszając workiem rozprowadzamy marynatę na mięsie. Woreczek z mięsem wstawiamy na 3 godziny do lodówki, ja wstawiłam na noc. Patelnię grillową rozgrzewamy, układamy kawałki karkówki, smażymy po 5 minut z każdej strony.