Grillowana pierś z kurczaka wg Mysiuni

Pierś z kurczaka kroimy w podłużne, cienkie paseczki. do miseczki wlewamy olej, dodajemy wszystkie przyprawy oraz rozgniecione zabki czosnku - dokładnie mieszamy. Do marynaty przekładamy mięso, mieszamy, zamykamy szczelnie pojemnik i wstawiamy do lodówki na przynajmniej 6 godzin. Po tym czasie każdy kawałek mięsa z osobna nabijamy na szaszłyki. Grillujemy ok 15-20 minut, co jakiś czas obracając na drugą stron