Sposób przygotowania:
Grillowany boczek z czosnkiem niedźwiedzim
Boczek myjemy, nacieramy solą ziołową, skrapiamy olejem i oprószamy czosnkiem niedźwiedzim. boczek zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum 12 godzin. Następnie boczek kroimy w plastry około 3-4 milimetrowe. Układamy boczek na rozgrzany grill i grillujemy po kilka minut z dwóch stron.