Grillowany karczek z cebulką

1. Składniki marynaty (prócz cebuli) dokładnie ze sobą wymieszać. Karczek delikatnie rozbić. Każdy plaster dokładnie natrzeć marynatą.

2. Wrzucić pokrojoną w grube pióra cebulę, wymieszać tak, aby każdy plaster był pokryty cebulą. Odłożyć do lodówki na minimum dwie godziny, a najlepiej na noc.

3. Karczek (razem z marynującą się cebulką) grillować po 4 minuty z każdej strony w grillu elektrycznym, po 7 minut na przykrytej patelni grillowej lub po ok 8-9 minut na grillu tradycyjnym.

Smacznego!