Sposób przygotowania:
Grillowany łosoś na delikatnej cukinii.
Kawałek fileta z łososia ze skórą, delikatnie nacinamy na połowę tak aby nie przeciąć skóry, składamy i wychodzi nam świetny stek, opruszamy solą i pieprzem doprawiamy sokiem z cytryny. Gotowego grillujemy przez kilka minut, plasterki cukinii skrapiamy oliwą, doprawiamy solą i pieprzem i również grillujemy. Gotową rybę układamy na plasterku cukinii, drugi zwijamy do dekoracji, dodajemy zieleninę, łososia posypujemy cebulką. SMACZNEGO.
