Grillowany łosoś w czosnkowej marynacie

W misce dokładnie wymieszać wszystkie składniki marynaty z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Filet łososia podzielić na cztery porcje. Kawałki łososia dokładnie natrzeć marynatą i odstawić na minimum godzinkę a najlepiej na noc o lodówki. Następnie łososia przełożyć do natłuszczonego rusztu i grillować z obu stron na złocisty kolor. Gotowego łososia podawac z dowolnymi dodatkami, proponuje grillowana cukinię ,pomidorki i chleb lub grillowane pomidorki i ryż ugotowany z dodatkiem kurkumy.