Sposób przygotowania:
Groszek zielony
groszek wyłuskać, wrzucić do wrzącej osolonej wody. Obgotować 4 min., odcedzić, przelać zimną wodą i wkładać do słoików. Zagotować wodę z solą i kwaskiem, zalać groszek i zamknąć słoiki. Pasteryzować 45 min.
Skusiłam się na zrobienie tego groszku.