arunia

arunia

Starszy Kucharz
[Przepisów: 21]

Groszkowa zupa krem z groszkiem ptysiowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

zdrowa radosna zielona Dietetyczna zupka

Groszkowa zupa krem z groszkiem ptysiowy Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Groszkowa zupa krem z groszkiem ptysiowy

 

  • Bulion warzywny 1l
  • (nie wiesz jak ugotować bulion zapraszam do mnie)
  • paczka mrożonego groszku zielonego
  • 1/2 marchewki (do dekoracji)
  • jogurt naturalny o niskiej zawartości tłuszczu
  • paczka groszku ptysiowego

Sposób przygotowania:

Groszkowa zupa krem z groszkiem ptysiowy
Do czystego bulionu dodać marchewkę i doprowadzić do wrzenia. Groszek opłukać odcedzić i dodać do bulionu gotować do miękkości. Bulion zredukować tak by lekko zakrywał groszek. wyjąć marchewkę a resztę zmiksować blenderem na gładko. Zupę krem podawać w miseczce z 2 łyżkami jogurtu i ptysiowym groszkiem udekorować plasterkiem marchewki Smacznego
Groszkowa zupa krem z groszkiem ptysiowy
Zupka ma śliczny kolorek kremową konsystencję i ekstra smak

Tagi:

groszek