Sposób przygotowania:
Gruszka z serkiem i rukolą
Wybieramy dojrzałą gruszkę, myjemy ją i osuszamy. Kroimy w plastry. Każdy plaster smarujemy grubo serkiem topionym -ja wybrałam z kawałkami oliwek.Na serek kładziemy kilka listków rukoli i posiekane orzechy . Układamy plasterki gruszki tak aby powstałą cała gruszka. Posypujemy pieprzem świeżo mielonym grubym kolorowym i ozdabiamy orzechami . Podajemy .