Gruszki z żurawiną na zimę

Gruszki umyć, obrać i wkładać do słoików. Następnie do letniej wody wsypać cukier do smaku i dokładnie wymieszać. Wodą z cukrem zalać owoce a potem wsypać do każdego słoika po czubatej łyżce żurawiny. Zakręcić słoiki i wstawić do przygotowanego garnka z wodą. Słoiki pasteryzować 15 minut od zagotowania się wody a potem wyjąć je z garnka, wystudzić i odstawić w chłodne miejsce.