Gryczana z warzywami i jajkiem

Kaszę gryczaną gotujemy . Pomidora myjemy obieramy z skórki kroimy w kostkę .Ogórka myjemy obieramy i kroimy w kostkę .Pora kroimy w cieniutkie plasterki. Korniszona w kostkę .Paprykę myjemy kroimy w paseczki .Wszystkie składniki mieszamy .Doprawiamy solą pieprzem i oliwą do smaku .Jajko gotujemy studzimy i obieramy kroimy i układamy na sałatce lekko solimy jajka.