Sposób przygotowania:
Grzanki z gorgonzolą
Bagietkę pokroić na skos na kromki grubości 1,5 - 2 cm. Każdą kromkę posmarować lub nałożyć serem, posypać orzechami i chwilę zapiec (tak żeby ser zaczął się topić). Podawać na ciepło.
Dla miłosników pleśniowych serów
margolata