Sposób przygotowania:
Guacamole
Z awokado usunąć pestkę, łyżeczką wydrążyć miąższ. Ze sparzonego pomidora usunąć skórkę, usunąć pestkę, pokroić w kostkę. Bardzo drobno posiekać obraną cebulę. Drobno posiekać też chili i kolendrę. Wszystkie przygotowane składniki bardzo dokładnie rozetrzeć. Przyprawić do smaku. Schłodzić 2 godziny.
