Guacamole wedle mojego przepisu

Avocado myjemy, obiermay i wydrążamy miąższ do miseczki. Z pomidora usuwamy szypułkę. Wkładamy pomidora do miseczki i zalewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę, dodajemy do avocado. Następnie obieramy cebulę, siekamy ją i dodajemy do miski. Czosnek obieramy, siekamy drobno i dodajemy do reszty składników. Spryskujemy sokiem z cytryny, doprawiamy i miksujemy na gładką masę, potem można jeszcze doprawić. Wstawiamy do lodówki, żeby się przegryzło i po 30 minutach podajemy.