Sposób przygotowania:
Gulasz segedyński
Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w drobną kostkę i zrumienić na połowie tłuszczu, dodać do kapusty i poddusić; gdy miękkie - dodać konserwę pokrajaną w plasterki i pastę pomidorową, zagotować. Mąkę zrumienić na pozostałym tłuszczu i dolać do kapusty. Zagotować, doprawić do smaku solą, cukrem i sproszkowaną papryką. Podawać z ziemniakami.